８月にお店の外壁と、床、カウンター側の天井のクロスの張替えを行う予定です。 何年も店の前に飾りで置いてある木。上の方の色が違うのは普段から使用している薪。前面の壁も塗装する為、割って使うことにしました。 もう１５年近く使 […]
ブログ・お知らせ・求人情報
貸し切り営業のお知らせ
７月１９日のディナータイムは、貸し切り営業となります。
電話の調子が悪くて
最近、お客様からの電話のコールで、受話器を取った瞬間に切れてしまうケースが増えいて、お客様には大変不便をおかけしております。数年前に固定電話を、ソフトバンクの無線仕様のおうち電話に切り替えてから、たまにトラブルが起きてい […]
お店アプリ７月の選べるクーポン配信
お店アプリ７月の選べるクーポン配信 1、ハーブチキンのゴーダクリームピザ注文で、ピーチシャーベットプレゼント。ハーフは不可。 2、３名様以上の来店で生ビール１杯プレゼント。 3、月曜から金曜日限定 ソフトドリンク１杯プレ […]
厨房に水出し場を移してみた。
お客様が来店の際にお水やおしぼり、シルバー、水ポットを出すのですが。土日の忙しい日にスタッフ不足が多々あるため、水出し場を厨房の製氷機の上に移してみました。 カウンターの後ろビールサーバーの横が以前の水出し場。ビールやワ […]
食品衛生講習会に行ってきました
月曜日の夕方に一通のはがきが届きました。食品衛生講習会の案内でした。毎年木曜日のお休みに一色町の公民館で行われるので、日程をチェックしてみるとその週の木曜日。急すぎる。。 お休みの木曜日も午前中に児童手当の手続きで市役所 […]
お店のアプリ６月のクーポン
お店のアプリ６月の選べるクーポン。 1、サーモンときのこのゴーダクリームピザ注文で、ピーチシャーベットプレゼント。ハーフは不可。 2、３名様以上の来店で生ビール１杯プレゼント。 3、月曜から金曜日限定 ソフトドリンク１杯 […]
お花の植え替えをしました
冬に植えたパンジーやガーデンシクラメンも元気がなくなったので、夕方に向かいの花屋さんでお店の前の花を購入しました。 今回は、大きめのベゴニアと、カリブラコアを購入。 大きめの鉢に植えてみました。 一気に暑くなりましたね。 […]
カウンター周りの収納を改善してみた
カウンター席の前にはピザ皿とピザカッター、パスタトング以外は使わない皿で目隠しをしていたのですが、常温保存の野菜や、小瓶に詰めているハーブ類、小さめの缶詰などの収納場所にしようと思いました。 ニトリさんで購入した木箱をカ […]
ガスレンジ周りを改装してみた
こちらはDCMブランドのインパクトドライバー。いつも父親のマキタ製ものを借りていたのですが、値段もてごろの８８００円だったので思い切って買いました。 この日の目的はガスレンジ周りの改装。まずシルバーラックの脚が調理するの […]