薪を使った石窯で焼き上げた本格ピザを食べれる西尾市のイタリア料理店 イタリ屋厨房TOMO

１年前にピザの生地をこねるミキサーを壊してしまったのですが、なかなかのスペースを取っているので思い切って撤去しようと思いました。

中古で16万円程で購入しました。搬入作業も大人４人で少し壁に傷付けながら入れたのも懐かしいです。父と２人の撤去作業、初日バールなどを駆使して手前に1メートル程動かすのに1時間半。とにかく重い。。

木曜の休みの日の１０時から再開。カウンター横から寸法オーバーでだせない。切断するしか無さそうです。ディスクグラインダーの歯を何枚も変えながらハンマーなども駆使して地道に切断。

最後は台車や布に乗せて引きずって出しました。

床にも跡が残ってしまうくらいの重さ。

１つ１つがすごく重い。結局自力で持っていくことが出来そうになかったので、業者に依頼。すぐに来てくれました。

いとも簡単に重機に乗せて撤去。５分ほどの作業。プロって凄いね！

この後も大変、鉄の粉塵撤去、店内の掃除で休みが終わりました。でも良いスペースできたので活用したいです。

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