薪を使った石窯で焼き上げた本格ピザを食べれる西尾市のイタリア料理店 イタリ屋厨房TOMO

金曜日の１０時前に、いろいろな職場を見学するために、小学２年生の２０人くらいが来てくれました。

先生に呼ばれ、お店の駐車場で挨拶。その後、2班に分かれて順番に厨房での仕事を見学しました。

ピザ生地を練りながら、いろんな質問に答えていきます。パスタの種類や、おすすめ。厨房器具の説明など各自質問を用意していたようです。

生地を小分けしてパンチング。皆さんノートにメモを取っていますね。

生地の仕込みも終わったところで客席での最後の質問タイムの様子。挨拶して終了、この後近所のスーパーにいくようでした。４０分くらいの時間でしたが、楽しくさせていただけました。

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